当店最初の期間限定商品だったコロンビアのマグダレナSUPが完売となりました。生豆の状態からして素晴らしく、焙煎前のハンドピックによる欠点率も悪くて２％程度。1ハゼはわかりやすく軽快で焼き上がりも超均一...

昨年11月から準備をしてきた珈琲豆のネット販売ですが、ようやくオープンします。週末はイベントでほとんど不在、また安定したクオリティを維持するために、当面は火曜日を焙煎日、翌日にネコポスで出荷するスケ...